產(chǎn)品檔案

品名：春語(yǔ)

品牌：潤(rùn)元昌

年份：2017年

工藝：熟茶

規(guī)格：200克/餅

價(jià)格：458元

　　潤(rùn)元昌茶廠(chǎng)位于云南西雙版納州勐?？h布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一，茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤(rùn)元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級(jí)別的精品普洱茶產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價(jià)值。在選料上提出三個(gè)堅(jiān)持：堅(jiān)持以大樹(shù)茶為主，堅(jiān)持以春茶為主，堅(jiān)持以高山古樹(shù)茶為主；產(chǎn)品口感上以“濃強(qiáng)豐富、飽滿(mǎn)厚實(shí)”為風(fēng)格特征。

　　那么2017年潤(rùn)元昌春語(yǔ)熟茶的口感是怎樣的呢？以下是茶友@叮當(dāng)、春暖花開(kāi)、果然好茶、賣(mài)瓷磚的小哥、百川對(duì)這款茶的品鑒反饋。

　　@叮當(dāng)

　　一至三泡。湯色紅褐色濃亮。陳香，蜜香，無(wú)堆味，入口就能感受到醇和厚，茶湯在舌尖滑過(guò)，可以感受到茶湯的稠度，糯滑，舌面這時(shí)候接收到了茶湯的“苦”，苦轉(zhuǎn)瞬即逝，舌面生津。

　　中期茶湯色紅濃透亮。茶湯趨于平緩，湯水過(guò)度很好，每一泡都有著相當(dāng)?shù)难永m(xù)性，茶湯更加的綿柔.，甜度上升，這時(shí)候的口感，甜、滑、柔潤(rùn)、生津。茶湯色紅濃透亮如酒紅色。通透。很美。陳香馥郁。喉韻持久回甘。體感很舒服。

　　后期9泡后湯色逐漸變淺，口感依舊甜潤(rùn)清晰。不苦不澀無(wú)燥感.體感舒服。身心愉悅。本有些困倦的身體現(xiàn)在很精神很愉悅。

　　@春暖花開(kāi)

　　階段一（1-4泡）：茶質(zhì)析出速度較快，公道杯湯色透亮，深酒紅色，偏木香，潤(rùn)感足，厚度好。

　　階段二（5-8泡）：入口潤(rùn)感與香醇感十足，生津不斷，厚度增加，甜味顯，入喉順滑，整體協(xié)調(diào)性很好。

　　階段三（9-12泡）：茶湯顏色開(kāi)始變淡，順滑度開(kāi)始減退，嘴里還會(huì)隱約有生津感。

　　@果然好茶

　　一至三泡，湯色紅濃透亮，略顯陳香，無(wú)堆味和水汽，入口較為甜滑，質(zhì)感較為稠厚。

　　四至七泡，湯色依然紅濃透亮，湯面較為油潤(rùn)，滋味較前幾泡更為稠厚，甜度有所增加，甜滑明顯，層次欠豐富，勝在質(zhì)感較醇厚。

　　八泡以后，熟茶一般我八九泡就差不多了，像這種高等級(jí)原料的熟茶，耐泡度是較其他中低等級(jí)原料的熟茶要差一點(diǎn)的。湯色紅濃清透，尾水甜潤(rùn)，未見(jiàn)水味。

　　@賣(mài)瓷磚的小哥

　　洗茶過(guò)后，第一道5秒出湯，湯較渾濁。入口澀感比較重，隨即倒了余下的湯。

　　第二道五秒出湯，茶湯依舊渾濁。入口澀感依舊，有略微轉(zhuǎn)化。

　　第三道湯5秒出，湯色轉(zhuǎn)醬油色，澀感減弱。過(guò)后有微甘。

　　第四道茶湯5秒出，茶湯顯清透亮麗。入口澀感幾乎沒(méi)有，下喉之后有略微甘甜，醇厚。

　　第五道湯8秒出，湯色艷麗，入口順滑。

　　第六道湯10秒左右出。湯色不變，茶味不減。入口醇滑。

　　第七道湯10秒出，湯色轉(zhuǎn)淺。茶味不減。

　　@百川

　　1-3水，5秒出湯，湯色紅潤(rùn)，透亮，感覺(jué)很干凈，由于茶品芽頭較多，茶葉析出物比較快。細(xì)聞，有茶香飄溢。入口有滑感，醇厚，水路較為細(xì)潤(rùn)，有些許甜味，無(wú)堆味，其中由夾雜著一絲絲若有若無(wú)苦味及澀味。

　　4-6水，8秒出湯，茶湯依舊紅潤(rùn)，析出物沒(méi)有明顯減少，甜潤(rùn)依舊，或許是因?yàn)槲闯浞中巡?，感覺(jué)略有些燥感。

　　7-9水，15秒出湯，能感覺(jué)到析出物的減少，茶湯顏色由深變淺，口感趨于淡化，淡仍能感覺(jué)比較飽滿(mǎn)的茶感與甜味。

整理丨茶小卓

攝影丨百川